Técnicas de Servicio de Bebidas y Alimentos en Barra y Mesa
Fórmate en Técnicas de Servicio de Bebidas y Alimentos en Barra y Mesa desde cero y sin coste. Aprenderás sistemas de organización y distribución del trabajo, servicio de…
- ✓ Diploma verificable con QR
- ✓ Sin cuotas ni suscripción
- ✓ Reemisión gratuita si hay errores
Información del curso
El objetivo de este curso es que domines Técnicas de Servicio de Bebidas y Alimentos en Barra y Mesa de forma práctica. Trabajarás sistemas de organización y distribución del trabajo, servicio de bebidas, aperitivos y comidas en barra y en mesa, atención al cliente en restauración, la comunicación en restauración, la venta en restauración y facturación y cobro de servicios en bar-cafetería, para que al terminar puedas aplicar lo aprendido con autonomía en el ámbito de industria alimentaria.
60 horas
Duración
Español
Idioma
Intermedio
Nivel
Diploma con QR
Opcional · €19,99
Temario del curso
7 temas · 51 apartados · acceso libre a todo el contenido
- 1.1 La brigada del bar-cafetería composición y funciones
- 1.2 Puesta a punto del material cristalería, cubertería, vajilla y mantelería
- 1.3 Mobiliario del bar
- 1.4 Maquinaria utilizada en el servicio de bar-cafetería - descripción, tipos y calidades
- 1.5 Mobiliario para servicio en mesa
- 1.6 Mesas auxiliares
- 1.7 Aparadores
- 1.8 Gueridones
- 1.9 Pedidos a economato - orden, limpieza y llenado de neveras - hojas de pedido - normas higiénico sanitarias
- 1.10 Decoración del establecimiento
- 1.11 Preparación de aperitivos - mise en place del servicio de aperitivos
- 1.12 Exposición de preparaciones culinarias en vitrinas y mesas expositoras ubicadas en barra
Reseñas verificadas
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Preguntas frecuentes sobre este curso
¿El curso de Técnicas de Servicio de Bebidas y Alimentos en Barra y Mesa es gratis?
Sí, es 100% gratuito. El temario completo (51 apartados en 7 temas) está disponible sin pagar y sin registrarte. Solo pagas si decides pedir el diploma acreditativo, y es opcional.
¿Cuánto dura el curso?
La duración estimada es de 60 horas de formación online. Si compras el diploma, esas 60 h aparecen certificadas en él.
¿Qué incluye el diploma y cuánto cuesta?
El diploma cuesta €19,99 en un pago único. Es un PDF personalizado con tu nombre, las 60 horas certificadas y un código QR único de verificación pública. Se entrega por email de inmediato tras el pago.
¿Necesito requisitos previos?
No hay requisitos obligatorios. Es un curso de nivel intermedio: conviene tener nociones básicas de Servicios de Bar y Cafetería, pero el temario repasa los fundamentos antes de avanzar.
¿Cómo se verifica el diploma?
Cada diploma lleva un código único de 12 caracteres y un QR. Cualquier empresa o persona puede comprobar su validez en https://mail.cursogratis.info/verificar.php introduciendo el código o escaneando el QR.
¿Puedo hacer el curso a mi ritmo?
Sí. No hay plazos, horarios ni fechas de inicio: el acceso es de por vida y puedes retomar el curso cuando quieras, desde cualquier dispositivo.
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