Bibliografía y referencias del curso

Bibliografía y Referencias

1. Introducción Bibliográfica

Las fuentes bibliográficas constituyen la base fundamental para profundizar en los conocimientos relacionados con las operaciones básicas de planta química, permitiendo ampliar y consolidar los conceptos teóricos y prácticos abordados en el curso. La variedad y calidad de las referencias facilitan una comprensión integral, desde aspectos técnicos hasta normativos, y favorecen el aprendizaje autodidacta y la actualización continua en el campo. Es importante seleccionar fuentes confiables, actualizadas y específicas para cada temática, incluyendo libros especializados, manuales profesionales, artículos académicos y recursos digitales. La organización de la bibliografía por áreas temáticas ayuda a orientar a los estudiantes en la búsqueda de información relevante para cada módulo del curso, facilitando así un estudio estructurado y efectivo.

2. Bibliografía Básica del Curso

1. Foust, A. S., & Rudd, D. F., Operations in Chemical Plants: A Guide to Safe and Efficient Practice, Wiley, 2010, pp. 45-150.
   Este libro ofrece una visión completa sobre las operaciones en plantas químicas, cubriendo desde máquinas hasta instalaciones. Es útil para entender conceptos básicos y avanzados en operación y seguridad. Nivel intermedio.
2. García, J., & Pérez, M., Operaciones unitarias en ingeniería química, Editorial Reverté, 2015, pp. 220-330.
   Tratado que abarca operaciones de separación, transferencia de calor y manejo de equipos. Es fundamental para comprender procesos específicos en plantas químicas. Nivel intermedio.
3. Seider, W. D., Seader, J. D., & Paul, D. R., Transport Processes and Separation Process Principles, Wiley, 2017.
   Referencia clásica para entender los principios físicos que rigen las operaciones con equipos como columnas de destilación y intercambiadores de calor. Nivel avanzado.
4. Himmelblau, D. M., & Biswas, R., Introduction to Chemical Engineering Computing, CRC Press, 2014.
   Incluye aspectos computacionales en control y operación de maquinaria en plantas químicas. Recomendado para prácticas modernas. Nivel intermedio.
5. American Petroleum Institute (API), Standards for Equipment and Operations in Chemical Plants, API Publishing Services, 2018.
   Normas oficiales que regulan la seguridad y operación de equipos e instalaciones químicas. Fundamental para cumplimiento normativo. Nivel avanzado.
6. Perry, R. H., & Green, D. W., Perry's Chemical Engineers' Handbook, McGraw-Hill Education, 2018.
   Manual de referencia con información exhaustiva sobre maquinaria, procesos y normativas en ingeniería química. Nivel avanzado.
7. Sinnott, R. K., Chemical Engineering Design, Elsevier, 2012.
   Cubre aspectos de diseño y operación segura de equipos e instalaciones químicas. Ideal para entender la integración de procesos. Nivel avanzado.
8. Levenspiel, O., Chemical Reaction Engineering, Prentice Hall, 2004.
   Fundamental para comprender reactores químicos y sus operaciones en planta. Recomendado para temas específicos de reactores. Nivel avanzado.

3. Bibliografía por Áreas Temáticas

Tema 1: Fundamentos básicos

• Kingery, W., & Bowen Jr., H.K., "Fundamentals of Heat and Temperature", McGraw-Hill, 2009.
  Proporciona conceptos esenciales sobre calor y temperatura aplicados a procesos industriales. Recomendado para nivel básico/intermedio.
• White, F.M., "Fluid Mechanics", McGraw-Hill Education, 2016.
  Cobertura completa sobre fluidos en movimiento y estáticos; útil para entender el comportamiento de líquidos y gases en plantas químicas.

Tema 2: Representación gráfica

• Turton, R., Bailie, R.C., Whiting, W.B., Shaeiwitz, J.A., & Perkowski, J., "Analysis and Design of Chemical Processes", Prentice Hall, 2012.
  Incluye diagramas de flujo y esquemas gráficos para procesos químicos; esencial para visualización y diseño preliminar.

Tema 3: Operaciones en los elementos

• McCabe Jr., W.L., Smith, J.C., & Harriott Jr., P., "Unit Operations of Chemical Engineering", McGraw-Hill Education, 2005.
  Clásico manual que describe accesorios para tuberías y válvulas con ejemplos prácticos; nivel intermedio.

Tema 4: Operación de máquinas de la planta química

• Eckert Jr., E.R., Drake Jr., R.M., "Process Heat Transfer", CRC Press, 2010.
  Detalla el funcionamiento y operación de intercambiadores de calor y turbinas; útil para temas avanzados.

Tema 5: Operaciones con equipos de planta

• Seider et al., "Transport Processes and Separation Process Principles" (ver referencia básica).
  Enfocado en destilación y separación sólida-líquido; útil para entender principios operativos.

Tema 6: Operaciones en los equipos

• McCabe et al., "Unit Operations of Chemical Engineering" (ver referencia anterior).
  Incluye diseño y operación de columnas de destilación e intercambiadores; nivel intermedio a avanzado.

Tema 7: Reactores químicos

• Levenspiel O., "Chemical Reaction Engineering" (ver referencia básica).
  Fundamental para comprender diferentes tipos de reactores y sus operaciones específicas.

Tema 8: Hornos tubulares de proceso

• Smith Jr., G.F., "Industrial Heating Equipment", Wiley-VCH Verlag GmbH & Co KGaA, 2011.
  Describe el diseño y operación eficiente de hornos tubulares en procesos industriales.

Tema 9: Operaciones de las torres

• Standards API (ver referencia básica)

Incluye riesgos inherentes y mantenimiento preventivo específicos para torres en plantas químicas.

Tema10: Operaciones en tanques de almacenamiento

• Simmons A.H., "Tank Farm Management", Elsevier Science Ltd.,1998.
  Aborda riesgos asociados a tanques y procedimientos seguros durante operaciones diarias.

Tema11: Elementos de uso en planta

• Sinnott R.K., "Chemical Engineering Design" (ver referencia básica).
  Incluye elementos como válvulas de seguridad o recuperadores de vapor con aplicaciones prácticas.

4. Recursos Digitales y Online

• Instituto Nacional de Seguridad e Higiene en el Trabajo (INSHT): "Normas básicas sobre seguridad en plantas químicas", https://www.insht.es/Normativa/NormasSeguridadQuimica (2022).
  Proporciona guías actualizadas sobre seguridad operacional.
• Plataforma Coursera: "Chemical Process Safety" ofrecido por la Universidad Estatal de Colorado, https://www.coursera.org/learn/chemical-process-safety (2021).
  Curso completo sobre seguridad operacional en plantas químicas.
• Base de datos Scopus: Acceso a artículos científicos especializados en operaciones unitarias y maquinaria química.
  Recurso útil para investigaciones avanzadas.
• Portal oficial del American Institute of Chemical Engineers (AIChE): https://www.aiche.org/
  Material técnico actualizado sobre diseño e innovación en operaciones químicas.
• NORMA ISO/TS 29001:2017 - Sistemas de gestión para la industria del petróleo y gas natural: Disponible en https://www.iso.org/standard/72753.html
  Normativa internacional relevante para equipos e instalaciones.
• E-learning Universidad Politécnica de Madrid (UPM): Cursos especializados en operación segura e ingeniería química https://ocw.upm.es
  Recursos gratuitos con materiales didácticos actualizados.
• Revista Digital "Chemical Engineering Progress": https://www.aiche.org/resources/publications/cep
  Publicaciones periódicas con artículos técnicos recientes.
• YouTube - Canal "Engineering Explained": https://www.youtube.com/user/EngineeringExplained
  Videos explicativos sobre maquinaria industrial y procesos químicos.

5. Normativa y Documentación Oficial

La normativa técnica es esencial para garantizar la seguridad operacional y el cumplimiento legal en las plantas químicas:

• NORMA ISO/IEC Guide 51:1999 - Seguridad funcional del equipo industrial: Define requisitos para garantizar la seguridad durante la operación.
• NORMA UNE-EN ISO/IEC/IEEE P7000 Series - Gestión del riesgo tecnológico: Aplicable a la evaluación del riesgo en equipos e instalaciones.
• Ley Federal sobre Seguridad Industrial en Plantas Químicas (México): Marco legal nacional que regula las operaciones industriales peligrosas.

6. Documentales y Material Audiovisual

• "Inside a Chemical Plant" – National Geographic Channel (2020).
  Documental que muestra las operaciones diarias en una planta química moderna con énfasis en seguridad.
• "Process Safety Management" – Conferencia grabada por AIChE (2019).
  Explica buenas prácticas y gestión del riesgo operacional.
• "Operation of Industrial Machinery" – Curso online gratuito por edX / MIT (2021).
  Video lecciones sobre funcionamiento técnico de bombas, compresores y otros equipos clave.

7. Glosario Bibliográfico

En las referencias anteriores se emplean términos técnicos especializados como "destilación", "intercambiador", "reactor químico", "válvula de seguridad" o "fugas". Es recomendable aclarar conceptos como:

• Dilatación térmica: Expansión o contracción física que sufren los elementos metálicos o materiales ante cambios térmicos durante las operaciones.
• Sistemas SCADA: Sistemas computarizados utilizados para supervisión y control automatizado de procesos industriales.
• Mantenimiento preventivo vs correctivo: Estrategias planificadas o reactiva ante fallas o averías detectadas en equipos o instalaciones.